鸡热应激的危害监测及防治方法

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摘要:(一)鸡对热的耐受力。由于鸡具有体温高、代谢旺盛、无汗腺等生理特点,因而耐受高温环境的能力低,所以高温就成为鸡应激原中危害最大的应激因子。据有关测定,在中国饲养的蛋

  

  (一)鸡对热的耐受力。由于鸡具有体温高、代谢旺盛、无汗腺等生理特点,因而耐受高温环境的能力低,所以高温就成为鸡应激原中危害最大的应激因子。据有关测定,在中国饲养的蛋鸡,最佳消化温度为21-24℃,最佳产蛋温度15-20℃,相对湿度60%-65%。当处于28℃以上时产蛋下降,且每升1℃,散热减少,采食量下降1.6%,在30℃左右时下降3%-4%,并出现气喘现象。鸡对温度的生理调控可到32℃。到35℃时生理调节受抑制,出现体温升高、严重热喘、昏厥等症状甚至发生死亡。

  

  (二)鸡的热应激监测。我国目前还没有监测标准,但从高温对鸡生理生化影响方面看,有以下几个方面。

  

  1、临床表现。采食减少或拒食、饮水增加、热喘、精神紧张或抑郁、产蛋下降、粪便少而干且带血、鸡冠发绀(有的苍白)等现象。

  

  2、血液变化。血糖、血脂、总蛋白明显下降。有氧分压在下降,二氧化碳分压上升。血钾下降,血钠上升。血清中ML磷酸激酶活性急剧上升,谷丙转氨酶和乳酸脱氢酶活性显著下降,维生素C下降。血浆醛固酮升高,且与血清钾、钠变化一致。雌二醇、皮质酮、甲状腺激素下降。

  

  3、剖检。肌肉苍白,柔软如泥,呈煮熟样变化;心肌扩张,有大点出血;肠卡他性炎;泄殖腔粘膜有充血、出血和水肿等变化。

  

  (三)热应激的防治。当气温超过32℃、低于35℃时,对生产影响很大,当气温超过35℃时,个别鸡只就会死亡。因此针对不同舍内温度采取不同对策。

  

  1、舍内气温达到30-35℃时,应在饲料中按0.2%添加碳酸氢钠或每吨饲料添加维生素C150-300克,若把碳酸氢钠用量提高时,应相应减少饲料中氯化钠的用量。由于气温高,鸡对维生素的需求一般要高于正常的2倍,因而补充足量的维生素在夏季显得尤为重要。

  

  2、当舍内气温高于35℃时,鸡群内就会出现死鸡现象,气温越高,鸡死亡越严重。其防治用安乃近10克兑水50公斤,全天饮用,效果极佳。

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