包头:活禽市场开放仍无时间表

来源:http://www.jemmvision.com 作者:供求信息 人气:53 发布时间:2019-11-24
摘要:最近一段时间,随着H7N9禽流感疫情趋缓,安徽、新疆等地的活禽市场已经陆续开放。不过,记者昨日走访了我市几家农贸市场后发现,目前,我市活禽市场仍未开放,而且从保持农贸市

  最近一段时间,随着H7N9禽流感疫情趋缓,安徽、新疆等地的活禽市场已经陆续开放。不过,记者昨日走访了我市几家农贸市场后发现,目前,我市活禽市场仍未开放,而且从保持农贸市场环境、长远防控等目标考虑,活禽市场今后或将转型。

昨天上午,记者在九原区九郡农贸市场看到,这里销售的鸡翅、鸡腿、鸡胸等鸡肉制品,都是冷冻的白条鸡,没有活禽销售。在昆区友谊蔬菜批发市场,记者也看到了同样的情况,工作人员表示,自从禽流感疫情发生后,市场内就再也没有销售过活禽,而且今后也不准备做活禽交易。

  

市工商局市场科工作人员高洁告诉记者,目前,工商部门还没有接到有关恢复活禽市场的通知,所以目前我市所有活禽市场仍然处于关闭状态。而且即便今后接到了恢复的通知,工商部门也将按照农业部、卫生部、国家工商总局下发的文件,要求活禽市场必须封闭,具备独立的宰杀区、内脏隔离区,不能与顾客直接接触,否则仍然不能开放营业。

  

在采访中,一位活禽经营业主向记者表示,封闭活禽市场以后,他的经营一下子陷入了困境,而且从目前情况来看,开放活禽市场显得遥遥无期。面对这一情况,他已经开始着手准备,看看如何将宰杀的环节转向市场之外,通过改成销售生鲜禽肉的方式,让经营转型。

  

友谊蔬菜批发市场的一位工作人员也向记者表示,从长远看,停止活禽交易市场是一个趋势,今后,农贸市场都应推行活禽集中屠宰、就近屠宰、冰鲜上市这样的销售模式,建立冰鲜畜禽产品的产业链,这样才能提高活禽经营者的抗风险能力。

  

记者在采访中还了解到,尽管活禽市场目前尚未开放,但是市民对禽蛋购买的信心正在逐步恢复。据永盛成超市神华店的数据显示,连日来,鸡肉的价格保持稳定,鸡蛋的价格一直在小幅上涨,昨天的价格达到了每斤4.98元,但是销售量一直在稳步攀升,很多消费者已经从当初的谈鸡色变变得理性消费。

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