她的蛋鸡养殖经,注重质量不要产量

来源:http://www.jemmvision.com 作者:饲料营养 人气:165 发布时间:2019-11-26
摘要:我养的鸡下的绿壳鸡蛋,每只 3 元,还供不应求哦! 近日,綦江区打通镇吹角村,200 多亩木瓜林中 , 重庆大罗山旅游农产品开发公司的蓝色彩钢大棚边,胡容看着她的 5000 只蛋鸡,脸

  我养的鸡下的绿壳鸡蛋,每只 3 元,还供不应求哦! 近日,綦江区打通镇吹角村,200 多亩木瓜林中 , 重庆大罗山旅游农产品开发公司的蓝色彩钢大棚边,胡容看着她的 5000 只蛋鸡,脸上挂着笑容。
鸡苗 要便宜的,还是贵的?
公司女老板胡容 30 多岁,从事养鸡行业已经 16 年,她自称:从刚出壳的小鸡苗到壮年鸡,全套养殖技术都难不倒我。
近年来 ,许多城市居民到乡下收购散养土鸡蛋 ,每斤土鸡蛋10 多元,而市场上的普通鸡场蛋只能卖 5 元左右。 精明的胡容发现商机:散养土鸡蛋走俏,反映了人们生活品质提升,更加注重营养健康,所以,高品质农产品肯定不愁销路。 于是,她决定发挥自己的长处,饲养高品质蛋鸡。
黑鸡、当地土鸡……胡容罗列了 10 多个鸡品种。 最后,她圈定饲养绿壳蛋鸡。 因为通过比对,她发现绿壳鸡蛋营养价值更高,口感更加细腻。
2014 年 12 月,胡容从江苏购进第一批绿壳蛋鸡鸡苗 800 只,刚出壳的小鸡仔,每只 6 元,价格比当地鸡苗贵 5 倍,但是胡容觉得值:本地饲养绿壳蛋鸡的比较少,我相信很快就能赢得市场。
饲料 要成本高的,还是低的?
胡容在家乡流转了 200 多亩种植木瓜的山林,在林间用彩钢大棚搭建鸡舍。
如果集中饲养,那和普通蛋鸡养殖场就没区别了 。 我要散养,让我的鸡走出鸡舍,在林间自由觅食。 胡容说。
蛋鸡有自己的活动范围 ,晚上在鸡舍休息 ,白天在鸡舍周围觅食。 20 栋鸡舍分散建在木瓜林中 , 她综合考虑了林地的承载力,给足了蛋鸡活动空间,保证蛋鸡在木瓜林中能找到虫子吃。
为何选择木瓜林? 胡容也动了一番心思:蛋鸡不仅喜欢吃木瓜林中的虫子 ,而且,掉落在林间的木瓜,也成为蛋鸡美食 ,为它们增加了不少营养。
当然 ,土鸡散养寻找的食物 ,还不能满足蛋鸡的全部营养要求,胡容还要喂食玉米粒。
胡容核算过 ,正在产蛋的蛋鸡,每天要吃掉 3 角 2 分钱的玉米,而进入产蛋期的蛋鸡,产蛋率也只有 40%,比普通养殖场的产蛋率要低一半。 算下来,她的饲养成本比普通养殖场高许多。
高产量和高质量,我在两者间选择了高质量。 胡容说,购买优质鸡种、鸡舍分散、放养分散、传统饲料等措施 ,目的都是为了追求鸡蛋品质。
鸡蛋 要品质一般的,还是较好的?
前后 5 次进苗,目前,鸡场饲养蛋鸡 5000 只。 从 6 月份开始逐渐产蛋,现在鸡场每个月产蛋 2 万只。
从绿壳鸡蛋投产开始,我的鸡蛋就一直畅销。 胡容说,每只鸡蛋定价 3 元,从不讲价。
她的营销方法很简单 ,客人到鸡场买鸡蛋 ,她先煮两个鸡蛋让客人尝尝,先尝后买,靠品质说话。
她申请了翠林 绿壳鸡蛋的商标 ,设计了每箱装 40 个鸡蛋的包装,客人提货,她还要送一份鸡蛋的检测报告。
鸡蛋好不好,要以科学数据说话。 胡容说,她特地将自己的绿壳鸡蛋送检,为客人提供了一个直观的对比数据。 普通土鸡蛋每 100 克含维生素 E(T)1.36 毫克,她的绿壳鸡蛋含维生素 E(T)3.86 毫克;普通土鸡蛋每 100 克含胆固醇 1338 毫克,她的绿壳鸡蛋含胆固醇 827 毫克 ;普通鸡蛋基本不含卵磷脂 ,她的绿壳鸡蛋每 100 克含卵磷脂 2.43 毫克。
这些对人体健康有影响的数据,胡容不厌其烦地向客人介绍每一样微量元素的作用 ,客人意识到她的鸡蛋好 ,自然就成为了回头客。

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