如何选择入孵的种蛋

来源:http://www.jemmvision.com 作者:行业新闻 人气:65 发布时间:2019-12-01
摘要:种蛋的质量直接影响孵化率和雏鸡的品质,还会影响到以后雏鸡的成活率、健康状况及成鸡的生产性能。 来源种蛋必须来自高产、健康无病、饲养管理正确、配偶比例适当的种鸡群,才

  种蛋的质量直接影响孵化率和雏鸡的品质,还会影响到以后雏鸡的成活率、健康状况及成鸡的生产性能。

来源种蛋必须来自高产、健康无病、饲养管理正确、配偶比例适当的种鸡群,才能保证较高的受精率和孵化率。

  

新鲜度用来孵化的种蛋愈新鲜愈好。随着保存时间的延长,种蛋孵化率会逐渐降低。种蛋不能用水洗,经水洗过的蛋表面胶质脱落,微生物容易侵入内部造成变质,蛋内水分也易蒸发。

  

形状正常蛋为卵圆形,蛋形指数在0.72―0.76之间。过长、过圆、两头尖、中间大或一头特大一头特小等蛋均不能选用。

  

品质种蛋内部品质可用灯光照检,凡粘壳、散黄、蛋黄流动性大,蛋内有气泡,气室偏,气室流动,气室在中间或在小头的蛋,均不宜使用。

  

剖检每批可随机抽出几个种蛋,将蛋打开放入平玻璃容器中,新鲜的蛋白较浓,蛋黄隆起,不新鲜的蛋白稀薄,蛋黄相对较扁平。

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