追踪:40天速成白羽鸡至少吃18种抗生素

来源:http://www.jemmvision.com 作者:政策标准 人气:143 发布时间:2019-11-23
摘要:禽肉龙头企业六和被爆采购问题白羽鸡 羊城晚报记者 谭超 昨日,中央电视台在《朝闻天下》节目中揭开了速成鸡的惊人黑幕:该台记者在山东青岛等地调查长达一年后发现,一些养鸡

  禽肉龙头企业六和被爆采购问题白羽鸡

  羊城晚报记者 谭超

  

  昨日,中央电视台在《朝闻天下》节目中揭开了速成鸡的惊人黑幕:该台记者在山东青岛等地调查长达一年后发现,一些养鸡场违规使用抗生素和激素养殖白羽鸡, 一只肉鸡40 天内至少吃了18 种抗生素,并提供给山东六和公司。

  

  据央视报道, 六和公司的白羽鸡专供肯德基、麦当劳等快餐企业。不过,昨日肯德基和麦当劳都紧急发微博,撇清与六和之间的关系。

  

  速成白羽鸡40天长到六斤

  

  继山西爆出速成鸡事件后,央视记者在山东高密和临沂等地多家养鸡场调查发现, 一只小小30 克的白羽鸡大约只需40 天就可长到6斤,其间至少要吃18 种抗生素,甚至违规使用金刚烷胺等抗病毒药品。有的养鸡场还给白羽鸡喂食地塞米松这种违禁激素,因为鸡吃了激素后只要3 到5 天就可增重1 斤。

  

  有养殖户为了加快鸡的生长速度,在养殖场24 小时照明。有养鸡场的老板表示,这主要是为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快。但正由于不分白天黑夜地采食,这些鸡长期处于亚健康状态。养殖场的张老板说,这些白羽鸡的心脏只有大拇指那么大,因为生长速度太快,心脏就超负荷承受不了,这也是要喂食多种抗生素的主要原因。

  

  肯德基称8月已停止从六和采购

  

  央视报道还指出,此前六和集团官网介绍,该集团是麦当劳、肯德基等企业的主要原料供应商。但羊城晚报记者昨日在六和官网已找不到有关麦当劳、肯德基的字眼。到底是央视摆乌龙,还是六和集团紧急删除了相关文字? 对此,六和集团总部一位工作人员说, 我们这里是办公室,相关经营的情况不清楚,一切以其后的声明为准。

  

  昨日,肯德基和麦当劳再度就白羽鸡的问题发出声明。

  

  肯德基官方微博称, 根据今天央视新闻频道的报道, 国内个别肉鸡企业的把关可能有所缺失, 对此声明如下,根据汰弱留强的原则,今年8 月起肯德基已停止向前供应商六和集团采购鸡肉原料; 目前肯德基上海物流中心正在积极配合相关政府部门的检查, 相关索票索证完整合格, 不存在封存3 万吨鸡肉之说。

  

  麦 当劳方面则表示,麦当劳一向视食品安全为重中之重, 只从经过严格选拔的供应商处采购食品原材料并通过严格供应商管理系统和标准确保始终为顾客提供安全高品质的食品。使用的每批次鸡肉原料都经第三方独立实验室检测且确认合格,鸡肉产品遵守严格的食品品质标准且符合政府相关标准。

  

  相关报道:问题白羽鸡已流向广州?

  

  据央视记者调查,采购山东多家养鸡场问题白羽鸡的公司,正是六和公司。记者昨日在该公司官网发现,山东六和集团2010年销售收入高达507亿元,饲料与禽肉销量均居国内领先地位。

  

  其官网还介绍,该集团以肉鸡、肉鸭两大产业链为主要构架,形成了上海、北京、武汉、广州、南京、江苏等十几个重点市场。

  

  而正是这样一家国内禽肉行业的龙头企业, 其采购的白羽鸡却爆出滥喂抗生素的丑闻。这是否意味着,上海、北京、武汉、广州、南京、江苏等地方的餐桌上,都有可能出现长期服用抗生素的白羽鸡? 昨日,羊城晚报记者拨通了六和集团位于青岛市香港东路362 号弄海园商务楼三楼总部的电话,相关人士告诉记者,得悉央视的报道后,集团的最高层领导已经介入事件的调查,目前还没有结论。这位工作人员透露,事件调查需要时间,结果最快在12 月19 日后才出来,届时将立即向媒体发布。

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